Вишня "Войлочная ОГОНЁК"

Вишня сорта "Огонёк" – представитель крупноплодной войлочной (или китайской) вишни с яркими красными ягодами, давшими ей такое имя. Этот сорт используется не только ради урожая, но также служит элементом ландшафтного дизайна: весной радует глаз светло-розовыми цветками, собранными в соцветия, а летом обилием насыщенно-красных ягод.

Этот многолетний кустарник имеет аккуратную крону диаметром около двух метров и вырастает максимум до двух метров в высоту. Его старые ветви серого цвета с отслаивающейся корой, молодые же имеют коричневый оттенок. Густота кроны средняя, первые плодоносные ветки появляются через три-четыре года после посадки. Кустарник способен давать урожай на протяжении десятилетий (до двадцати лет), если его регулярно обрезать и хорошо ухаживать за ним.

"Войлочная" вишня славится своими кисло-сладкими ягодами округлой формы средним весом 3–4 гр., хотя их небольшой размер компенсируется высокой плотностью расположения на ветвях. Из-за короткой плодоножки и тоненькой кожицы они могут быть повреждены во время транспортировки, так что требуют быстрой обработки после сбора. Мякоть этих ягод сочная, обладает легким сладковатым вкусом с едва заметной кислинкой. Они подходят как для употребления свежими, так и для различных кулинарных целей вроде варений, компотов или наливок, однако долгому хранению без потери своих качеств не поддаются.