Деревья этого сорта вырастают обычно до высоты 6–8 метров, хотя часто ограничивают их рост до 3–4 метров для удобства ухода. У молодых яблонь форма кроны овальная, затем она становится шарообразной или еще шире. Листья насыщенного зеленого цвета, яйцевидно-продолговатые, реже встречаются овальные, с зубчатыми краями и слегка морщинистой поверхностью. Основные ветви коричневого тона сначала растут вертикально, потом разводятся в стороны, образуя множество кольчаток. Молодые побеги тоже коричневатого оттенка, изогнутые, редко бывают прямолинейными, с граненой структурой. Цветы напоминают маленькие чаши, бело-розового оттенка, с продолговатыми лепестками.
Этот сорт ценится садоводами за его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям – он хорошо справляется как с холодом, так и с жарой, равнодушен к сильному ветру и резким колебаниям температуры. Антоновка обыкновенная успешно плодоносит даже на бедном грунте, давая питательные плоды с высоким содержанием витаминов C и других важных элементов. Эти фрукты подходят для употребления людьми с диабетом, поскольку содержание сахара в них низкое.
Эти деревья популярны среди фермеров благодаря своей отличной товарной ценности (около 92%), а также хорошей транспортировке урожая без потери качества. Яблоки светло-зелено-желтые, центральные плоды кругловатые, немного сплюснутые, а боковые чуть менее симметричные, с гладкой кожицей и желтоватой, очень сочной мякотью, обладающей характерным запахом. На вкус они кисловато-сладкие, есть небольшая доля кислотности. Фрукты употребляют свежими, делают из них джемы, повидло, желе и другие десертные продукты. Они сохраняют свои свойства около трёх месяцев, оставаясь крепкими и не опадая преждевременно с веток.
